Franciacorta – Il Castello Bonomi

La Franciacorta: Perfetta sintesi della natura, luogo unico al mondo

Stretta tra le sponde del lago d’Iseo e del fiume Oglio, delimitata dalle Alpi Retiche e dal Monte Orfano la Franciacorta è una realtà unica al mondo, che coniuga vigneti e borghi medioevali, capaci di mantenere ancora tutto il fascino di un tempo antico.
L’eccellenza di questi luoghi è la sintesi tra la conformazione del suolo, le correnti temperate del lago d’Iseo e le escursioni termiche tra il giorno e la notte portate dalle brezze che spirano dalla Val Camonica.

Sulle pendici del Monte Orfano, gioiello in un meraviglioso scrigno, sorge prezioso il Castello Bonomi, unico Chateau della Franciacorta. La tenuta Castello Bonomi prende il nome dall’originale edificio liberty progettato alla fine dell’800 dall’architetto Antonio Tagliaferri.

E proprio qui si estendono i vigneti di castello Bonomi, in un ambiente ideale per la coltivazione dell’uva adatta alla produzione di Franciacorta longevi e minerali.

Tour Franciacorta

  • Visita guidata tra i vigneti, le barriques e le volte della cantina secolare alla scoperta dei segreti del metodo Franciacorta.
  • Degustazione di 2 eccellenze di Castello Bonomi: Franciacorta Brut Cru Perdu, Franciacorta Satèn
  • Accompagnata da Grana padano, Salame e Grissini
  • Eventuale aggiunta di un Franciacorta (Rosè )

Tour Enogastronomico

  • Visita guidata tra i vigneti, le barrique e le volte della cantina secolare alla scoperta dei segreti del metodo Franciacorta
  • A seguire, pranzo in sala degustazione oppure sull’esclusivo loggiato della tenuta: salumi e formaggi del territorio, verdure fritte pastellate, risotto al Franciacorta Brut Cruperdu, dolce, acqua e caffè
  • Il pranzo sarà accompagnato da due degustazione di Franciacorta: Brut Cruperdu e Brut satèn

Questo itinerario può essere adattato alle esigenze del gruppo sia in termini di servizi che di durata.

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